自家製チーズと地元の食材を使った料理やスイーツを提供。いろいろなチーズを知って慣れて欲しいと開店。チーズの魅力を広め、自分の好みに合ったチーズに出会えるお店。生産している数種類のチーズを味わえるプレートや、チーズ製造時に発生するホエイを使ったスパイシーカレー、定番チーズケーキや本日のチーズケーキなどが人気。夜は完全予約制で営業。

信州・蓼科山の麓でコシヒカリを食べて育った蓼科牛はやわらかな口あたりで旨みがたっぷり。伊勢神宮にも奉納されたブランド牛です。当店では一頭からわずかしかとれない希少な部位まで余すところなく肉本来のおいしさを最大限引き出したメニューをお楽しみいただけます。こころをこめて育てた蓼科牛を、生産者であるわたしたちが、たしかな品質と安心感とともにお届けいたします。

八風水産市場隣にある市場直営の寿司割烹。ジャズが流れる雰囲気抜群の店内で味わえるのは、市場直営ならではの新鮮な海の幸を「刺身や寿司」、そして旬の魚を丸ごと１本使った塩焼きや煮付など豊富に取り揃えています。ファミリー、接待、宴会など利用目的に合わせて対応してくれます。

マイルドな豚骨ベーススープのバリエーション豊富なメニュー 好みに合わせて好みに合わせて太麺・細麺も選べます。 佐久のご当地らーめん「安養寺らーめん」の人気店、佐久にお越しの際はぜひご来店ください らーめんご注文の女性の方に特製杏仁豆腐サービスしてます。

佐久で鶏白湯といえば「風見鶏」。こだわりの鶏白湯スープは、丸鶏、鶏ガラ、モミジをじっくり煮込み、濃厚な味わい。定番の「鶏白」をはじめ、「鶏醤」、エビの風味とみそと合わせた「鶏甲」など個性派も揃っています。

最上級（A5）の牛肉カルビや上ハラミ、そして、三元豚トロ、ホルモン、ミノを塩でシンプルにお召し上がりください。温かい鍋料理と一緒にどうぞ。約20種の焼酎に7種のワインなど、豊富にそろったお酒とともにどうぞ。

フレンチをベースにした創作料理のお店。地元産の採れたて新鮮野菜や地元契約農家で作る西洋野菜をはじめ、蓼科牛や福味鶏、信州サーモンなどの地域ブランド食材を中心に、全国の漁港直送の鮮魚など、品質にもこだわっている。手間を惜しまずに作る、優しさあふれる丁寧な料理の提供を心がけています。普段の食事から特別な日まで、家族や仲間が集まるパーティー等にも是非ご利用下さい。

昭和17年に鳥肉のおろしをはじめ、昭和24年に食堂として営業を始めました。ラーメン、ササミかつ丼、むしり、もつ煮、鳥肉チャーシューなど、好評をいただいております。どうぞ皆様お越し下さい。

さばいたウナギをいったん白焼きにし、蒸した後タレをつけて焼く関東風。ふっくら香ばしい焼き上がりが特徴。創業以来、つぎ足し、つぎ足し使ってきたタレの香りが食欲をそそります。40人まで対応できる座敷があり、会食で利用する人も（2人から受け付け。前日までに要予約）。締めにはミニうな重が付き。道向かいの松葉タクシー様横に駐車場があり。

老舗旅館で修業を積んだ7代目が、望月の鰍（かじか）やヤマメ、旬の山のものを中心にコースで提供。ランチはリーズナブルなメニューも充実。自慢の国産うなぎは大きいサイズを使用し、関東風で仕上げます。また、あんこうやふぐ、すっぽん料理も4人前から対応可能。タイムスリップしたような店内でゆったりとした時間をお過ごしください。

JR佐久平駅から徒歩5分の場所にある、個室でゆっくり飲める大人の店。新潟県糸魚川港直送の鮮魚と、同県で最高級ランクに輝いた「ばんば牛」、地元の新鮮野菜を売りに、店主の小林幹生さんが腕を振るう。鮮魚は好みに合わせて刺し身、煮付け、あら汁に、ばんば牛はギョーザ、時雨煮のトルティーヤなどバリエーション豊かに。糸魚川と佐久の地酒も豊富に取り揃えています。 　

2023年7月にオープンした、とろり天使のわらびもち佐久店。全国で話題沸騰のわらびもちは、従来のわらびもちを覆す、柔らかさを追求した”とろっと感”となっている。それはまさに懐かしく、新しい生わらびもち。メニューは生わらびもちの他、飲むわらびもち等新感覚スイーツが各種揃う。Instagramにて限定商品、先行発売商品の情報を逐一発信中。

手作りのギョウザや、当店人気の唐あげ、おつまみやお酒も充実しています。

貸切席宴会、家族での内祝い等は完全予約制で安心の佐久グランドホテルが◎。お料理内容もご要望をお伺いしながら、和食・洋食のハーモニーをお楽しみいただけます。ホテルならではの宿泊・送迎バスサービスなども必見。心を込めたサービスで、とっておきのひとときをお過ごし頂けます。お気軽にご相談くださいませ。

自らの目で見て納得した肉だけをブロックで仕入れ、自分の手でさばいています。「極上カルビ」「上カルビ」「中落カルビ」「カルビ」に分けます。中でも極上カルビをはじめ、リブロース・厚切り牛タンなどの「特選極上品シリーズ」は仕入れがあった時のみ提供。品質には絶対の自信があります。是非ご賞味ください。

レストラン竹とんぼはバリアフリースタイルの健康応援レストランです。カロリー制限や摂取が気になる人も安心して食事を楽しめる様に全メニューにカロリー表示が有ります。車椅子・高齢者・キッズスペースの予約も出来たり、減塩やお客様の要望に可能な限り対応させて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 ☆テイクアウトは好評に付き継続していますのでご利用下さい。

国道142号線沿いにある大きなりんごのオブジェが目印「たてしなップル」県内でも有数のりんごの産地である立科町で収穫したりんごを使いアップルパイやりんごジュースはもちろん近年話題のシードル（りんごの発泡酒）が味わえるお店。待ち合わせやちょっと一息するのはもちろんフランスの郷土料理ガレットや信州食材を使ったピザなどランチもお召し上がりいただけます。

創業時から愛される名物メニューの「かつ丼」や「とんかつ」など、多くのファンも持つ老舗レストラン。ハンバーグ、エビフライ、フィッシュフライなど色んな味が楽しめる「Ａランチ」も人気です。60名まで収容できる宴会場もあり、和洋バラエティーに富んだ宴会料理で楽しめます。

店名の「とんちき」は、豚と鶏に由来。店主が研究を重ね生み出したスープは、豚骨のコクと鶏のうまみをバランスよく引き出している。スープに合わせ、店内に併設した製麺所で自家製麺を作る。定番の「とんちき麺　白」のほか、「醤油麺」「つけ麺」「ソルト」などメニューも多彩。

店主イチオシの生本まぐろをはじめ、鮮度にこだわった旬の魚のお刺身や海鮮料理、本場熊本から直送で仕入れる鮮度抜群の馬刺しが自慢のお店です。馬刺しは定番の赤身・霜降りに加え、レバーやタン、タテガミ、千本すじ、せんぽこといった希少部位の計10種類が楽しめます。店主おすすめの日本酒のほか、梅酒は飲み比べも出来る19種類の品揃え、とドリンクメニューも豊富です。

地元産の野菜に蓼科牛・蓼科豚・信州福味鶏、信州サーモンなど、顔が見える生産者から仕入れ、1品1品丁寧にお作りしています。季節によりメニューを変え、その時々の季節に合ったお料理が味わえます。デザートのフロマージュは、季節限定のメニューでありながらも、通年のファンがいるほど。親子2代の料理が幸せのハーモニーを奏でます。

当店のラーメン！香味油と塩気を抑える方向で作っています。（背脂は除く）本来味の要と言われてきたこの二者を抑えるとどうなるか？スープのクオリティが浮き彫りとなります。添加物を入れず優しくとった鶏ガラスープと酸化していない白湯スープ重厚な和風スープ。これらを組み合わせ天然塩で塩、塩白湯。1か月熟成させた醤油ダレで醤油、醤油白湯をご賞味ください。濃さは調整ＯＫ！

佐久市臼田のソウルフード「むしり」の発祥のお店です。創業昭和24年の老舗が作るどこか安心する昔ながらの味をおたのしみください。懐かしいラーメン以外にも人気のささみかつ丼や定食などがありどれもボリューム満点です。おなか一杯になりたいときはぜひご来店ください。

小諸の歴史と洋を融合させた、木・レンガ・砂をコンセプトにした洋空間。冬には暖炉のあたたかな火を眺めながらゆったりくつろげます。手づくりと旬の食材にこだわり多彩な料理をご提供しています。オススメはレアで食べられる大浅間爆裂ハンバーグです。2Fは最大70名様まで使える個室の宴会場となっています。

当店はお酒だけでなく、食事にもこだわりを持っています。市場直送の鮮魚や、季節に合わせた食材を厳選して仕入れています。店長こだわりの名古屋料理もぜひお試しください。

大阪の老舗料亭で修業し、東信エリアの料亭やホテルなどに勤めて腕を磨いた店主が腕を振るう。魚料理を中心に、刺身・天ぷら・串焼きなどの和食をはじめ、和心流にアレンジした牛すじカレーなどの洋食も提供。2階は大人数対応可能で、カウンター席もあるので、少人数から大人数までいろいろなシーンに対応。

春日温泉の近くにある隠れ家的レストラン。ランチは3組、ディナーは1組限定で、その日のお客様のために、その時期に一番おいしいものをカジュアルフレンチで。佐久の空気・水・食材の美味しさをヨーロッパや高級ホテルで経験を積んだシェフが伝えます。生産者の顔が見える地元食材にこだわり、体に優しいメニューを提供。放し飼いの地鶏の卵から作るプリンは絶品。

定番料理や季節のオススメのおいしい料理をみんなで一緒にワイワイ楽しく食べれるお店です。約30名入れる宴会場も完備しております。気の知れた仲間との楽しい時間にご利用ください。

オープン以来、焼とり・串焼き・ラーメンなどを中心に地元で愛されるお店。自慢の焼とり・串焼きは全部で18種類、おなじみの部位から魚・ミニトマトの肉巻きなど色んな味が楽しめる。また、生ビールの鮮度も店主の自慢で、ビールメーカーも認める旨さ。地酒はもちろん、県内外の日本酒も揃う。締めのラーメン・チャーハンまで、長年の味に魅了されるファンも多い人気店。

栄養満点の酵素玄米のランチ「酵素カレー」「酵素玄米ボウル(丼もの)」のcafeフォルテです。酵素玄米にはビタミン類やとミネラルが豊富に含まれているので、ホルモンの分泌を促したり、代謝を良くして細胞を若々しく保ってくれる効果があります。そんな「体にいい」をご提供できればと考えております。夜は気軽に飲めるおつまみメニューもご用意しております。

一本一本丁寧に仕込み、備長炭で焼いた焼き鳥。全国から厳選した日本酒などこだわり抜いた品々でおもてなし致します。メニュー表に無い日本酒等ございますので気軽にスタッフまでお声がけください。その時の最適な商品をご紹介させていただきます。

信州みそ発祥の地・佐久。安養寺みそにほれ込み、安養寺ら～めんで、佐久のラーメン店を引っ張る店。安養寺ら～めんは、基本の「肉味噌らぅめん」をはじめ、「魚介味噌らぅめん」「野菜味噌らぅめん」など5種類をラインナップ。本格的な「博多豚骨」「溜まり中華そば」「佐蔵二郎らぅめん」もおすすめ。

ボリューム満点でリーズナブルな具沢山のパスタのほか、記念日のお食事会や宴会もお料理予算2,000円からご相談ください。貸し切りもＯＫ！大盛無料のスパゲッティーランチ(平日ランチ限定)も人気です。各種お料理のテイクアウトも承ります。

ジュージーなステーキと手ごねハンバーグ。信州牛のシチューやポトフなど具だくさんスープetcバラエティ豊かな洋食メニューを提供します。畳のある個室もママさん達に大好評！大小宴会も承ります。予算等ご相談下さい。

当店はお弁当、仕出しの営業許可取得店です。食堂の味をどうぞお楽しみください。望月のＢ級グルメ「駒月みそかつ丼」をはじめ、スープ麺以外、店内メニューのほとんどをテイクアウトしていただけます。まずは、お電話にてご確認ください。

豊洲から直接買い付けをした生本マグロをはじめ、厳選した海の幸や、地産地消をモットーに、旬を取り入れた山の幸など、こだわり素材をふんだんに使ったコース料理、オリジナルの逸品、鍋などで、皆様のご来店をお待ちしております。

半世紀以上にもわたる“味”の追求が「くるまやラーメン」成功の秘訣。他店にない独自の味わいがお客さまに絶大な支持を得ております。自慢の味噌を使った「ねぎ味噌チャーシュー」はピリ辛のネギとこってり味噌の相性が抜群！佐久店はサイドメニューも人気。「チャーハン」や「野菜炒め」はリピーター続出の人気メニュー。店内仕込みの特製餃子はカリっと焼き上がり、中はジューシー。

ＲＩＴＡ’Ｓ　ＲＡＮＣＨ（リタズランチ）は南軽井沢の自然に囲まれた湖のほとりにあるドッグクラブ＆リゾートです。カフェとドッグラン、愛犬と過ごせるグランピング施設を併設。愛犬をどこにでも連れていける最高のパートナーに育てるためのマナークラス、シニア犬ケアなどが楽しく学べる教室を随時開催。愛犬との豊かな生活をサポートいたします。

浅間総合病院前、佐久平調剤薬局の北側に、リラクゼーションサロンがオープンした。メニューは、筋肉のコリをほぐす「もみほぐし」、足裏を刺激する「あしうら」、アロマオイル使用の「オイルトリートメント」がある。もみほぐしとあしうらは、各３０分のお試しや両方セットのコースも選べる。心地の良い癒し空間で、身体のメンテナンスをしてくれる。

地元観音寺契約栽培の石臼挽きそば粉を使った十割そば・寿司・天ぷら・うなぎ季節料理等、 メニューが豊富。ご当地メニューの駒月みそかつ丼はボリューム満点。ロースとヒレがあります。単品メニューはもちろん、そばとのセットメニューが人気の店。海鮮丼・にぎり寿司・みそかつ丼・えび天重・うな重等、出来たての味をお持ち帰り出来ます。各種クーポン券が使えます。

もちもち玄米のお弁当や、季節の野菜をたくさん使ったお惣菜が１０種類以上ならぶテイクアウトのお店です。卵・乳製品を使わない、ベジタリアン対応のメニューも多くあります。２０２０年６月から、レストランからデリカテッセンにリニューアルいたしました。予約無しでも、体と心に優しいごはんを手軽に召し上がっていただけます。メニューについては、facebookをご覧ください。

先代の味を大事にしつつも、軽井沢の有名店で修行した店主が作る料理は、新しいお客も、昔ながらのお客も大満足。国産の肉にこだわり、丁寧に一品一品仕上げています。定食・ラーメン・単品料理とメニューも充実！とにかく、おなか一杯食べて欲しいという思いで、どのメニューもボリュームMAX。アットホームな温かい雰囲気のお店。宴会料理にはさらに秘密が…。

松本・東京赤坂・埼玉で修業を重ね、祖父の代から続く店を三代目が引き継いでいる。テークアウトも出来る人気の４品は、「ギョーザ」１人前５個入り５００円、「五目ヤキソバ」７５０円、「酢豚」１１００円、「小エビのチリソース」１３００円。お得な「ほろ酔いセット」１８００円は、前菜、小エビのチリソース、炒め物、半ヤキソバ又は半ラーメン、ドリンク付きでおすすめ。

焼き鳥から産地直送の海鮮料理まで豊富なメニューの居酒屋。海鮮の中でもマグロのメニューが多彩です。刺身はもちろん、カマ焼き、ほほ肉ステーキ、竜田揚げなど様々な形で提供します。宮崎地鶏の炭火焼きや肉巻きおにぎりなど、宮崎県出身の店長自慢の料理や九州のプレミアム焼酎などがそろっています。

仲間とわいわい楽しめる空間でビストロ料理を。自家製ベーコン、ソーセージを使った料理を始め、煮込料理などフランスの郷土料理が楽しめます。「ランチセット」はメインを選べるスタイル。ビストロ料理2種とパスタ3種から選べ、パン、サラダ、フリードリンク付。夜はアラカルトメニューの他、コース料理も対応。個室も備え女子会や小パーティにお薦め。

温泉と食事、どっちも満足できるのが八峰の湯です。源泉かけ流しの温泉と八ヶ岳の絶景を楽しんだ後はぜひお食事を味わってください。地元小海の食材を中心に定食から一品、おつまみまで幅広く用意をしております。また各種宴会も対応可能です。人数によりますが送迎も対応可能ですので一度ご相談ください。

オムライスやパスタなどイタリアンを楽しめる町の食堂です。ハーブオレガノを利かせたオリジナルトマトソースをたっぷり使った料理が自慢！女性おひとりでも気軽に入れるお洒落で明るいお店です。おすすめメニューは、じっくり煮込んだ牛すじトマトソースの牛オム、本当にBIGな大満足鶏カツ定食、オレガノ食堂の一番人気のちゃたまや浅間小町を使用したオリジナルオムライスです。

その日に仕入れた旬の食材を生かした自慢の創作和食はすべて手作りにこだわり、100種類ほどのお酒からお客様にあったものをおすすめいたします。シチュエーションに合わせたコース料理はもちろん、お座敷はすべて掘りごたつなのでゆっくりと料理を楽しんでいただけます。

定番のみそ煮込みきしめんから冷たいきしめんまで30種類のメニューをご用意。また、駒月みそカツ丼・ソースカツ丼・ヒレカツ定食、煮カツ定食はすべて小盛きしめん付。みそカツは、器からはみ出すほどの大ボリューム。カツ丼・からあげ・もつ等テイクアウト可能です。

南相木村の名瀑（めいばく）「犬ころの滝」の横に位置する日帰り温泉施設。浴室は週ごとに男女が入れ替わり、片方からは、施設名通り、流れ落ちる滝を見ながら入浴できます。周囲を大自然に囲まれ、リラックスした空間を満喫できる温泉です。 食事も楽しみの一つで、お薦めは江戸時代からの在来種のソバを使う手打ちそばです。二八の「相木そば」を是非ご賞味ください。

地産地消にこだわり、地元の栽培業者から仕入れたそばを自社工場で製粉しています。挽きたての粉で毎朝手打ちしたおそばを、京都から仕入れたかつお節を惜しみなく使用したそばつゆでお召し上がりください。旬の食材を使った会席料理も人気です。最大50名様までの宴会場も完備。椅子席でゆったりとお過ごしください。

しゃぶしゃぶ、すき焼きが自慢のお店です。予約して頂きますと、ゆったりとお座敷で密にならないよう、安心してお食事できるようにと思いますので、お早目にご予約ください。お待ちしております。

四季折々の新鮮な素材を使った丁寧なお料理でお客様をおもてなし致します。佐久の名産「鯉」をはじめ、うなぎ、フグなどご堪能いただけます。

上質な肉本来の美味しさを活かすため、大きさ等を考え旨味を損なわないよう専門の職人による手切りでご提供。シックで洗練された大人の個室空間で、まわりを気にせず極上の美味しさにて極上の空間を楽しめます！

カツ丼、ロースカツ定食、カツカレーなど、カツメニューを中心とした揚げ物をリーズナブルに提供しています。お弁当はもちろん、海老フライやからあげ等お惣菜メニューも豊富で、店内すべてのメニューがお持ち帰りできます。オードブルのテイクアウトもあり、ご家庭にご宴会にとご利用いただけます。品質にもこだわり、コストパフォーマンスの高い食をお手軽にお楽しみいただけます。

全席掘りごたつ式で、ゆったりとくつろげる広い席です。食事を楽しみながら庭園を眺めていただき、入口で流れる滝の水の音を聞く。冬は薪を使ったバイオマス床暖で全席体の芯までポカポカです。鮮魚・焼物・蒸物・天ぷら等、旬の食材を使い、春は山菜、夏は冷やし系やうなぎ。秋はきのこや鮭、冬は鍋物等、季節のメニューもお楽しみください。

2023年7月、小諸相生町商店街にオープンした「きっちん のえる」地元産の野菜や、抗酸化作用・糖化防止に有効とされる食材を使用した身体想いのレストラン。ランチはリーズナブルかつボリュームがあり、オムライス、カレーから生姜焼きまで和洋各種メニューが揃う。夜営業は相談可。駐車場は小諸駅近くの市営駐車場をご利用ください（2時間無料）

蓼科牛の焼肉と手作り豆腐、地元産の野菜や山菜を使った家庭料理が堪能できるお店です。サラリーマンやファミリー、女子会に人気で幅広い方々にご愛顧頂いております。「武重精肉店」と「長木屋豆腐店」を系列店としているため、専門店ならではの品質です。ランチや宴会など、様々なシチュエーションに合わせたくつろぎ空間を準備して皆様のご利用を心よりお待ちしております。

当店は地域の皆様のおかげで開業30年以上を迎えさせていただく事ができました。お客様のニーズにお答えし続けた結果、ラーメン・そば・うどん・丼物各種・カレー・ハンバーグ・デザート各種・お酒を含むお飲み物各種などなど様々なお料理をお楽しみいただけます。深夜3時までの営業（L.O2時）ですので時間を気にせずごゆっくりお過ごし下さい。喫煙は21時以降はOK！喫煙室完備

中込駅前にあるビジネスホテル佐久イン清水屋旅館です。佐久でご飲食を楽しんだ夜はぜひ当館でご宿泊ください。素泊まり4,200円(税・サ込)。大理石浴場も自慢です。無料駐車場も完備しています。

アットホームで親しみやすい雰囲気のお店。１階は人気のカウンター席と大広間、２階は部屋ごとに雰囲気の異なる完全個室とムードあるカウンター席をご用意。季節ごとに変わるボリュームあるメニューは新鮮な活魚や地元の旬が楽しめる。ご宴会、ご会食料理もお気軽にご相談ください。(要予約)

雄大な浅間山を望む布施の地に、こんこんとわきあがるふれあいの湯。隣接する公園には、多目的広場を備え、温泉・スポーツ・食事を楽しみながら、世代をこえたコミュニケーションの場として、様々な場面でご利用いただけます。四季折々の風情を楽しみながら、ゆったりとおくつろぎください。食堂のみの利用もOKです。

佐久地域で豚骨醤油ラーメンを根付かせた草分け的な存在。店主の探求心は留まることを知らず、モットーは“常に進化”。試行錯誤を繰り返しながら誕生させた豚骨スープはもちろん、自家製麺を加え、文蔵にしかできない究極の一杯を求める。定番の「らぁめん」や、チャーシュー増し、味玉をトッピングした「文蔵らぁめん」がおすすめ。

天然ものの磯料理と和牛のすき焼きが自慢。 御前崎や鳴門海峡を中心に市場・漁港直送の鮮度抜群の海鮮をご用意。 蓼科牛を始め国産牛を使ったすき焼きは至福の味。 カウンターにボックス席、座敷、完全個室もあり。 10名以上の予約で送迎バスも。その他各種宴会、慶弔法事などで予算に応じて対応可

備長炭で焼く串焼きは、「手羽先」「ねぎ間」「梅しそねっく」など約20種類。すべて手によりをかけた自信の一品たち。串焼きと並んで名物となっているのが、デザートの「パンアイス」。パンとアイスクリームの不思議なハーモニーは一度食べたらクセになります。落ち着いた店内は、女性にも好評です。

長野県小諸市の居酒屋「竹りん」では、絶品もんじゃ焼きを中心に多彩なメニューを取り揃えています。地元の新鮮な食材と、芳しい香りが漂う鉄板で焼き上げた料理をお楽しみください。和やかな雰囲気の中、仕事終わりの一杯や友人との楽しいひとときを提供します。皆さまに安心してくつろいでいただけるような温かいサービスを心がけています。ぜひ当店で至福の時間をお過ごしください。

沖縄より直送されるこだわりの食材を用いた料理と本格泡盛をご提供いたします。各種宴会等もご予算に応じて対応いたしますのでお気軽にお問合せ下さい。佐久で唯一の沖縄料理屋へぜひお越しください。

アットホームな雰囲気のお店で、おもてなしの心と懐かしいおふくろの味が自慢。季節の食材を活かし、おばんざいに、サラダ、お刺身、川魚料理などが味わえます。佐久の地酒も多数取扱。飲み比べにいらしてください。手作り餃子や海鮮料理も人気。おなかもこころもほっこりしませんか？

信州蓼科牛と地元食材を使ったハンバーガーの移動販売をしています。スケジュールの最新情報はブログか公式LINEで確認可能。蓼科牛を使ったパテを試行錯誤を繰り返し完成した信州産小麦を使用のオリジナルバンズで挟みました。多くの人に出来立ての美味しさを。

小諸市本町から御影新田に移転しました夢我夢中です。 骨を余すことなく炊き上げた「こってり」系ラーメンから、食材一つ一つを厳選した「あっさり」系ラーメンまで幅広いメニューを用意しています。こだわりの豚骨スープは継ぎ足しと熟成を3日間重ね、豚のうまみがたっぷりでた自慢のスープとなっております。

旬の食材のいいところを存分に楽しめる創作和食をご提供いたします。毎日仕入れる本マグロや炭火焼、鍋に至るまで、丁寧に仕込んでいます。お酒もこだわりの品種をそろえ、料理とともにゆっくり味わっていただけます。各種宴会や法事にもご利用いただける掘りごたつのお座敷もありますのでお気軽にご相談ください。

北海道のみそを使った本格的な「北海道味噌ら～めん」「濃厚魚介醤油つけめん」「トマト担担麺」など、老若男女幅広い層が楽しめるラーメンがそろう。新メニューの「野菜タンメン」は、コクのある豚の白湯スープで、くせになる一杯。麺類はすべて大盛り無料。がっつり食べたい人にはうれしいサービス。

手作業にこだわっており、細打ちでコシのあるキリッとした自慢の蕎麦です。単品料理も充実しており、季節ごとのメニューや、旬野菜をつかった天ぷらも魅力です。蕎麦のボリュームと、サービスのデザートにも満足いただけると思います。お席やコース料理の予約も可能です。おひとり様や家族連れ、会社の忘年会など、幅広くご利用いただけます。

ウイスキー、バーボン、リキュールなど約5000本以上のボトルが店内を埋め、ちょっとした異空間。一人でゆったり飲むもよし、カップルで飲むもよし。バーテンダーとの会話もバーならでは。多彩なウイスキーやカクテルの中から、自分だけのお気に入りの一杯を見つけるのもバーならではの楽しみです。

京都の料亭で会席料理を修業した3代目と生粋の寿司職人である先代の二人三脚で営む老舗和食店。気持ちのこもった手作り料理が評判で、祝い事や法事などの宴席から、家族の食事まで、幅広く利用されている。華やかな「万福にぎり」や茶わん蒸しなどの王道メニューに加え、創作料理も好評。裏メニューだった「オムライ寿司」は、まさしくお寿司屋さんのオムライス。

ホテルで料理長を務めたシェフが、昭和の味を大切に、ボリュームがあり、良い質の材料でシンプルにおいしいメニューを提供。豚肉は群馬県産の六穀豚を使用。自慢の石焼カレーもオススメ。

ガパオライスは、ガパライスブレンドのタイのオイスターソースを使用、ガパオの葉の香りが食欲をそそります。一度食べたらまた食べたくなる味。子どもから大人まで大人気のメニューです。こもろんガパオは小諸産の黒大豆の肉みそとタイのオイスターソースのブレンドを使用。それぞれの旨味が広がりごはんが進みます。えごまをのせており食感も楽しめます。

創業70年を迎え、先代の味を守りつつ中華メニューを取り入れた3代目が腕を振るう。伝統の味「焼肉丼」や担々麺が人気。特に麻婆豆腐は中華料理の巨匠「陳健一」の本場四川式レシピ。豆板醤や辣油は自家製で花椒をふんだんに使用。刺激的な辛みを体感できる。

のんびり日帰りの宴会を楽しむなら菱野温泉常盤館へどうぞ。佐久地域へのバス送迎・温泉ご入浴・貸切宴会場・お料理をセットにしてご案内します(送迎は人数と場所によります)。法事や慶事にもご利用いただけます。日帰り宴会は5名様よりご利用可能。旅館なのでもちろんご宿泊も可能。

北国街道小諸宿、本町入口に信州手打ちそばの老舗「そば蔵　丁子庵」がございます。信州の地粉を自家製粉し、春は山菜、秋はきのこなど地元で採れる食材を大切にし、辛味大根や葉わさび、くるみなどの信州の味をお楽しみいただけます。建物も築１３０年の歴史を持つ、総欅造りの落ちついた雰囲気の中で甘味のあるのどごしの良い地そばをご賞味ください。

中込商店街にオープンした和食処。地元産の食材にこだわったメニューを多く取り入れている。浅科産の米粉を使った麺のミーセンや、信州サーモン、コイ料理も提供。３日間低温熟成させ、うま味を引き出した『熟成鯉（ゴイ）』の刺し身は特におすすめ。お得なランチはワンドリンク付きで、丼物、定食、麺の各種から選べる。夜は、焼き鳥、焼き魚、刺し身など豊富なメニューが楽しめる。

信州の野菜農家さんやお肉・お魚・ワイン生産者の想いをフランス料理を通してお客様へお届けするという「ファームtoテーブル」をコンセプトにしております。

ワインを中心に各種アルコールとアヒージョなどのアラカルトメニューやお食事を気軽に楽しんで頂けます。飲み放題付きのコースもご用意しております。 イオン佐久平店近くのキッチンファーム佐久平店併設となります。

創業43年親子で手作りを貫く洋食のお店レストランかしわ

やまへいのお蕎麦は地元浅間山麓（八ヶ岳山麓）にて契約栽培された玄蕎麦を日々石臼で自家製粉。挽きたて、打ちたて、ゆでたてをお召し上がりいただきます。旬の素材を使った御膳もお蕎麦と共にお楽しみください。ご宴会・ご会食もご予算に応じて承りますのでお気軽にお申し付けください。

当館は小諸市郊外の高台にある静かな温泉宿。小諸市街地や浅間連山を見ながらの入浴は最高！忘新年会プランはすべてサービス。下記種プランやご送迎などお気軽にご相談ください。

出汁と食材にこだわる手作りの心やすらぐお店です。カウンターで食べる天麩羅の美味しさを味わっていただきたい！ 四季の懐石コースは、漁師おすすめの魚をお造り、焼魚、天麩羅、そしてコースによって入っている赤酢の鮨は絶品です。

料理の種類が200種類を超える食堂居酒屋。地酒と焼酎どちらも20種類以上あり、お酒の方も大満足いただけます。席数は、1階～2階で合わせて最大100席。カウンターをはじめ大広間にＶＩＰルームもご用意し、家族連れから会社の会合まで幅広くご利用いただけます。多彩な料理メニューが自慢の食堂居酒屋です。

花椒たっぷりシビれる四川麻婆豆腐や肉汁たっぷり餃子、プリプリ粗挽き肉の焼売、塩味麻婆豆腐を麺にかけた汁なし麻婆麺、ごま・花椒・唐辛子・酢を効かせた担々麺、鶏そば、上海焼きそば、えびそばなどのあっさり系も御好評いただいております。

足元の食材と近所の人のつながりを大切に、子供からお年寄りの方まで家族三世代が楽しめる食と場を提供！ 長野県産小麦100%と山の天然水等で作るパン。 ホエイ100%で仕込んだもっちもち生地に、 近所で採れた野菜・ジビエ等をのせたピザ。 地元の旬のフルーツたっぷりで彩るバースデーケーキ。 個性たっぷりのナチュラルワインも是非一緒にどうぞ♪

水分量が多めのピザ生地を薪窯で丁寧に焼くことでサクッと軽くジューシーな触感で食べていただけます。本場の味を楽しんでいただけるように毎日丁寧に仕込んでいます。眺めのいい店内でゆっくりとお楽しみください。ピッツァだけでなく、Tボーンステーキや本格イタリアンも自慢です。

自慢の魚やカキは産地直送の新鮮さが売り。松茸やタラの芽などの季節の山菜料理や郷土料理も味わえる人気店。日本酒も十四代をはじめに、店主が厳選した全国の銘酒が取揃っている。焼酎ともども料理に合うと好評。

開湯３００余年、肌がツルツルになる美人美肌の湯、玉肌の湯として親しまれている信州屈指の名湯を２つの湯船で満喫ください。寒い季節は鍋料理もおすすめです。

お子様からお年寄りまでみんなで鉄板を囲んでお好み焼きを食べていただけるように、30余年かけてたどり着いた味は、地元長者原産のキャベツの甘みとソースの風味豊かな一品。 座敷が2つにテーブル席が１つのこじんまりとした店内は女性も入りやすい。お好み焼きをはじめ、もんじゃ焼きや　豚・マトン焼きなど、定番の鉄板メニューが楽しめる。

北に浅間山、南に蓼科山を望む清々しい空気と大自然に包まれたホテルです。県内屈指の温泉は開湯から300年以上が経ち、源泉かけ流しの豊富な湯量が自慢で、効能は肌がしっとりつるつるになる美肌の湯です。料理は素朴でも丁寧に調理した、地元産の新鮮な食材を使った手作り料理が味わえます。都会では感じる事が出来ない四季の流れを存分に味わうことができる自然体感リゾートです。

「料理で使いたい食材は、地元の契約農家に頼んで作ってもらう」Nao's Kitchenは地元の旬を中華で味わえるお店。定番メニューやお得なランチメニューのほか、季節ごとに内容が変わる料理は、昼のコース1,500円～　夜のコース2,500円～（要予約）で楽しめます。ソーシャルディスタンスを確保した店内で飲み放題プランも承ります。

佐久平プラザ21ニュー健康ランド2Fにある、お食事処「白樺」。お風呂とサウナでくつろいだ後は、ゆったりとおくつろぎください。一番人気メニューは本格中華職人のつくる「あんかけ焼きそば」は絶品です。また大浴場も9種類のお風呂とサウナやマッサージも楽しめます。休憩所やマンガ本コーナーも充実しており、会話もはずむくつろぎの空間をお楽しみください。

中華から和食、洋食までバリエーション豊富な料理、安くてボリュームたっぷりの「ひまわり」の宴会。宴会料理は予算に合わせて対応します。4部屋ある2階の宴会場で、安心して宴会ができます。

佐久で本格ワインをカジュアルに飲むならワインのぐっさんへどうぞ。地元の食材をふんだんに使用し、そこにシェフの独創的なアイディアから生み出される絶品料理の数々は、種類豊富に取り揃う長野県産のワインと一緒にお愉しみいただけます!!

「カレーは家で食べるもの」という概念を覆したといわれるカレーの全国チェーン店。佐久地域には数少ないカレー専門店。ご飯、カレーの量、辛さ、トッピングを選んで自分だけの“マイ カレー”を楽しめるのが魅力。グランドメニューだけでも60種以上と豊富だが、不動の人気は「ロースカツカレー」。カレーと揚げ物の組み合わせは抜群の満足度の高さがウリ。